logo

Už 14 let se zaměřujeme na vyšší a střední gastronomii a hotelnictví v Praze i regionech. Horekaweb je odborný portál pro profesionály v pohostinství. Hledáte inspiraci z domova a ze světa, informace o dění v oboru či zábavu? Horekaweb je vše na jednom místě.

  • Zprávy
    • Hotely
    • Restaurace
    • Kavárny
    • Bary
    • Lidské zdroje
    • Digital
    • Ze zahraničí
  • Analýzy
  • Rozhovory
  • HRK 112
    • Registrace
    • Historie
    • O akci
  • HRK NEWS
    • Registrace
    • Archiv
  • Zelená vlna
  • O časopisu
    • Aktuální vydání
    • O časopisu
    • Registrace k odběru časopisu
    • Registrace k odběru newsletterů HOREKA NEWS
    • Inzerce
    • Publikační kalendář
  • Alec Fischer, řečník na TEDx talk, obhájce LGBTQ +  komunity a digitální influencer,  vytvořil...
  • Radka Telyčková je spolumajitelkou konzultantské společnosti Pomáháme hoteliérům. Povídali jsme...
  • Historická budova U Dörferů z roku 1905 zdobí jednu z nejvýznamnějších ulic v Praze, která vede...
  • Podle dat společnosti Data Servis – informace současná práce z domova snížila spotřebu kávy s...

Ze zahraničí

Kampaň za 17 milionů láká na zimní dovolenou do Česka

Kampaň za 17 milionů láká na zimní dovolenou do Česka

  • 22. října 2020
  • 423
  • 0
Czechtourism spouští reklamy ve čtyřech sousedních zemích, Dánsku a Nizozemsku. Billboardy se zimní tématikou, které podle odhadů uvidí až tři a půl miliónu cestujících, zaplnily v polovině října...
  • Český architekt navrhl v Hanoji restauraci s obřími cylindry

    Český architekt navrhl v Hanoji restauraci s obřími cylindry

    • 28. září 2020
    • 0
  • Nigella Lawson slaví narozeniny. Kolik jí je?

    Nigella Lawson slaví narozeniny. Kolik jí je?

    • 6. ledna 2020
    • 0
  • Karlovský gastrofestival přiveze jedinou michelinskou šéfkuchařku střední Evropy

    Karlovský gastrofestival přiveze jedinou michelinskou šéfkuchařku střední Evropy

    • 26. srpna 2019
    • 0
  • Rozzlobeni na turisty

    Rozzlobeni na turisty

    • 16. listopadu 2017
    • 0
  • Vše
  • Oblíbené
  • Klíčová slova
Desítky medailí si odvážejí naši vinaři z USA

Desítky medailí si odvážejí naši vinaři z USA

  • 17. srpna 2017
  • 2754
  • 0
Z nejprestižnější americké soutěže vín San Francisco International Wine Competition si moravští a čeští vinaři vezou úctyhodných 83 medailí. Letošní 37. ročník soutěže přinesl našim vinařům 3 velké zlaté medaile, 13 zlatých,...
Massimo Bottura otevře třetí charitativní jídelnu

Massimo Bottura otevře třetí charitativní jídelnu

  • 14. dubna 2017
  • 2292
  • 0
Kuchař, který se může pochlubit třemi michelinskými hvězdami, otevře svou další jídelnu, kde se bude vařit ze zbytků.   Dočasná jídelna bude součástí akce London Food Month (měsíc jídla), která proběhne v červnu. Tento...
Ramón Aragonés novým CEO sítě NH Hotel Group

Ramón Aragonés novým CEO sítě NH Hotel Group

  • 13. února 2017
  • 2696
  • 0
Koncem ledna společnost NH Hotel Group světu představila nového výkonného ředitele. Ramón Aragonés se tak po osmi letech působení dostává do čela skupiny.   Nový ředitel pracuje v hotelnictví celý svůj profesní život. Za...
Největší prodeje a akvizice v hotelovém světě

Největší prodeje a akvizice v hotelovém světě

  • 1. února 2017
  • 3317
  • 0
V roce 2016 vznikl nový světový hotelový gigant a u nás byl největší zájem opět zejména o pražské hotely.  Přinášíme vám seznam těch nejzásadnějších momentů v hotelovém byznysu loňského roku.   Česká republika: M&L...
Hotelnictví mladé neláká, chybí lidé s dovednostmi

Hotelnictví mladé neláká, chybí lidé s dovednostmi

  • 25. ledna 2017
  • 2317
  • 0
Přinášíme vám nejnovější zprávy z evropské půdy, kde se s viceprezidentem Evropského parlamentu sešli lídři hotelového odvětví. Hotelovou sekci zastupoval například Jean-Marc Banquet d’Orx, z asociace HOTREC, který připomněl,...
Víme, co je v roce 2017 IN

Víme, co je v roce 2017 IN

  • 20. ledna 2017
  • 3668
  • 0
Téměř 1300 kuchařů odpovídalo na otázky k jídelním trendům v již tradičním dotazníku sdružení National Restaurant Association (NRA). Díky jejich odpovědím vznikla unikátní studie, která sdružuje názory špičkových kuchařů,...
Espresso slaví už 115 let! Znáte jeho historii?

Espresso slaví už 115 let! Znáte jeho historii?

  • 12. prosince 2016
  • 2632
  • 0
Těžko byste hledali člověka, který by neznal pojem „espresso“. Většina lidí také ví, že tento oblíbený kávový nápoj pochází z Itálie. Málo kdo ale tuší, jak různorodou a barvitou má espresso historii. U zrodu espressa stáli...
Massimo Bottura: Střela, kterou nikdo nezastaví

Massimo Bottura: Střela, kterou nikdo nezastaví

  • 5. prosince 2016
  • 2491
  • 0
Míchá se v něm italský temperament a talent, který se přetavil do těch nejlepších gastronomických zážitků. Jeho Osteria Francescana je nejlepší restaurací na světě. Massimo Bottura proměnil tradici v evoluci a jeho umění nyní...

Doporučujeme

Aktuální vydání časopisu

ČTĚTE nové číslo HoReKa!


Zajistěte si svůj výtisk

Partneři

Komerční sdělení

Ankety

Jak byste si představovali reformu stravenkového systému?



Archiv anket

Nahrávání ... Nahrávání ...

Nejčtenější zprávy

  • KFC nabízí sýrové menu posted on února 5, 2019
  • Vzniká Český gastronomický institut (CGI). Chce hlasitě hájit zájmy oboru a spoluvytvářet budoucí generaci posted on února 23, 2021
  • Jak vzniká nealkoholické pivo? posted on března 16, 2017
  • V Německu kompenzuje stát postiženým podnikatelům fixní náklady posted on března 2, 2021
  • Tržby v 1/4 gastra meziročně klesly o třetinu posted on února 3, 2021

Kalendář akcí

HRK NEWS

Vydává
Skupina ATOZ Horeka
ATOZ Marketing Services, spol. s r.o.
Holečkova 657/29
150 00 Praha 5 – Smíchov
tel.: +420 606 023 052
IČO: 48117706
www.atoz.cz

Předplatné
Daniela Krnáčová
tel.: +420 720 038 155
e-mail: daniela.krnacova@atoz.cz
Šéfredaktorka
Jana Dorčáková
tel.:  +420 734 135 509
e-mail: jana.dorcakova@atoz.cz 

Group sales manager
Pavel Kotrbáček
tel.: +420 605 296 739
e-mail: pavel.kotrbacek@atoz.cz

HOREKA Group manager
Lenka Vohradníková
tel.: +420 739467 783
e-mail: lenka.vohradnikova@atoz.cz

© 2016. All Rights Reserved. Created by Vitsto.
Zásady ochrany osobních údajů
×
Authorization
  • Registration
Login
Enter with social networking
Unde omnis iste natus error sit voluptatem.
  • With Twitter
  • Connect
  • With Google +
×
Registration
  • Autorization
Register
* All fields required
Zavřít

Každých 14 dní servírujeme čerstvé informace a inspiraci.

REGISTRUJTE SE K ODBĚRU NEWSLETTERU!