Šamponům a mýdlům v plastovém balení či lahvičkách odzvonilo. Alespoň v hotelové síti Intercontinental. Skupina Intercontinental Hotels Group (IHG) oznámila, že výměna malých toaletních potřeb za větší velikost pro snížení...
Američan žijící v Praze vytvořil blog Czech Please, který se záhy stal velice populárním. Proslulé jsou jeho žebříčky nejlepších hamburgerů v Praze. Autor nechce vyjít z anonymity a vystupuje pod přezdívkou Brewsta. Pro...
Největšími fanoušky jsou mladí do 25 let Nejraději máme kuřecí prsa KFC spotřebuje každý rok 4900 tun českých kuřat Kuře patří do českého jídelníčku stejně jako svíčková nebo guláš. Nejméně třikrát týdně si ho dá každý...
Segafredo Zanetti CR, přední dodavatel italské kávy pro gastronomii a maloobchodní síť v České republice, rozšiřuje působiště své Školy kávy Segafredo do regionů a otevírá školicí střediska v Plzni a Kroměříži. Společnost...
Česká republika má první data o tom, kolik jídla se vyhodí v oblasti závodních jídelen a rychlého občerstvení, a to díky nově provedenému výzkumu. Vyplývá z něj, že více než polovina vyhozených potravin (56 %) vzniká v...
Příprava kávy má mnoho pravidel, obzvlášť pokud chcete docílit fantastického šálku. Dobrá zpráva ale je, že samotné servírování už (skoro) žádná pravidla nemá a kávu si můžete vychutnat tak, jak vyhovuje vám. S Terezou Balou,...
Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené – tři odrůdy z VOC Znojmo. Za svou plnou a svěží chuť vděčí ideálním přírodním a klimatickým podmínkám. Jaké jsou jejich přednosti a jak je využít v gastronomii? V našem povídání o...
Čistotu a pořádek považují hosté za jedno z nejdůležitějších kritérií při výběru hotelu. Čisticí zóny u vchodů k údržbě čistoty významně napomáhají. Pravidelný úklid je pro udržení čistoty ve vnitřních prostorách nezbytný a...
Začátek letní sezóny v Resortu Valachy ve Velkých Karlovicích se ponese ve znamení další novinky pro děti. V sobotu 29. června se návštěvníkům otevře nový Kulíškův dětský park u hotelu Pod Javorem. V prvních dnech prázdnin, až...
Staré hospodářské stavení kousek od Mladé Boleslavi přeměnila největší česká škola vaření Chefparade v prostor pro milovníky zážitkového vaření. Budou se tu konat večerní i celodenní kurzy, na kterých se účastníci naučí...
