Michelin Guide představil své hodnocení pro letošní rok. Pražské restaurace Grand Cru a Pohostinec Monarch, které spadají pod Premier Group, obhájily doporučení tohoto proslulého průvodce světovými gastronomickými podniky....
Představte si, že se nacházíte v překrásné krajině na rozhraní Oderských vrchů a Nízkého Jeseníku, kousek od památkové rezervace UNESCO Olomouc. Tato krajina sama o sobě vás dokáže naplnit pocitem spokojenosti a...
Pivovar Svijany zřídil novou funkci manažera kvality, který má na starosti péči o správné nakládání s pivem v restauracích a školení správné techniky čepování. Od ledna ji zastává Klára Habrová, která se může vykázat vzácnou...
Stravování Čechů se za posledních deset let výrazně změnilo. Zejména obědváme mnohem častěji, než jsme byli v minulosti zvyklí. Každý pracovní den si oběd dopřeje sedm z deseti Čechů, o plných čtrnáct procent více než v roce...
Praha si udržela dvě michelinské hvězdy. Gurmánské ocenění obhájily restaurace La Degustation Bohême Bourgeoise a Field. Mezinárodní ředitel Michelinu pro ČT 24 řekl, že v české metropoli vidí velký potenciál. Na sociálních...
Gastronomická mapa metropole se rozroste o novou, nanejvýš zajímavou adresu. V ulici Elišky Peškové v Praze 5 se koncem dubna otevře restaurace Bockem. Název lehce naznačuje spojitost s holešovickým Vnitroblockem. Ne náhodou....
Netflix produkuje již několik let oblíbený dokumentární seriál o těch nejlepších kuchařích na světě. Nyní se zaměří na pouliční scénu. Výběr není překvapivý. Poté, co série představily nejznámější tváře gastronomie, tvůrci...
Marcel Ihnačák vystoupil na našem 18. kongresu HOREKA 112 a jeho vystoupení zaujalo nejvíce. I proto jsme se rozhodli vyjet za ním do Mikulova a podívat se pod pokličku jeho podnikání. Restaurace, pivnice a boutique hotel...
Velikonoční pondělí letos připadá až na 22. dubna. V restauraci Mlýnec si však tento svátek můžete pomocí speciálního menu připomínat po celý měsíc. Velikonoce jsou symbolem jara a probouzení se přírody. Spojeny jsou také...
Bagel Lounge v Karlových Varech je dle nestranného hodnocení na Tripadvisoru nejoblíbenější restaurací celého města. Chlebová houska s dírou uprostřed baví svou chutí a hlavně čerstvostí. Další město v západních Čechách, které...
