Více než třetina strávníků zde totiž za oběd zaplatí pod 30 korun. Do padesátikoruny potom celé obědové menu vyjde osmapadesát procent tuzemských zaměstnanců. Útraty v závodních jídelnách jsou tak podstatně nižší, než kolik...
Na pražskou gastronomickou scénu přibyla další autentická rodinná restaurace, resp. thajské bistro, které představuje thajskou kuchyni v její originální podobě. Thai Station v čele s Onwasa Kongpetch, rodilou Thajkou, která...
Vláda schválila návrh daňových změn s navrhovanou účinností od roku 2021. Daňový balíček obsahuje očekávanou úpravu stravenkového paušálu. V mnoha evropských zemích nyní ale poukázky, dle společnosti Edenred, pomáhají s...
RATIONAL přináší revoluci do menších kuchyní s novým iVario 2-XS. Varný systém se dvěma pánvemi, který pracuje s kontaktním teplem, je mimořádné produktivní i na malém prostoru, přebírá rutinní úkoly a oslovuje i menší...
Minulý týden průvodce restauracemi Michelin publikoval evropskou edici. Dvě české restaurace si hvězdičku obhájily a čtyři se mohou pyšnit oceněním Bib Gourmand. Slovinsko, dvoumilionová země, má jednu restauraci se dvěma...
Pandemie ovlivnila celé pohostinství. Jak velké jsou ale její dopady? To se nejlépe ukazuje na konkrétních případech. Jeden z nich nám sepsala rodina Jiskrů, která u Strakonic provozuje Zájezdní hostinec U Jiskrů. Martin...
U Tomana existuje teprve druhým rokem. Na rozsáhlém prostoru s kapacitou až 130 míst k sezení se povedlo zavést restauraci s vlastním minipivovarem. O úspěchu nesvědčí jenom plný lokál, ale také zlatá medaile ze soutěže Pivní...
Další dvě pobočky pro své zákazníky otevřela Bageterie Boulevard. Nové návštěvníky přivítaly restaurace v Brně a Drážďanech. Bageterie Boulevard tak má v Evropě celkem 46 poboček, další dvě provozovny se nachází v Dubaji. Do...
Jaká jídla jíme a kolik za ně platíme v závodních jídelnách? To vůbec poprvé v celé České republice detailně zmapuje nový projekt – Moje závodka. Cílem této „stravovací inventury” je také zjistit, co lidé na podnikových...
Již několik dnů žijeme volněji. Někteří víc, jiní méně. Na nákup chodíme s rouškou na tváři, do restaurací taky, jakmile usedneme na svá místa, můžeme si ji sundat. Když ale restaurací procházíme, máme ji mít na sobě vždy. A...
