Dvě organizace bojují za kompenzaci ztrát pro restaurace kvůli pandemii. Asociace hotelů a restaurací České republiky (AHR ČR) a také Asociace malých a středních podniků České republiky (AMSP ČR) chtějí po vládě konkrétní...
Ve čtvrtek vláda oznámila přísnější opatření kvůli rostoucímu počtu nakažených . První informace o restrikcích přicházely do médií již několik dnů. Očekáváné zavření restaurací a barů už v osm hodin večer se tak potvrdilo....
Původní Orea Hotel Voroněž změnil nejenom své jméno, ale ve spolupráci s renomovanými architekty zrekonstruoval svoje interiéry. Jeden z největších kongresových hotelů v České republice mění svoji tvář i jméno, designového...
Pondělní demonstrace sice proběhla, ale za velmi nízké účasti. Organizátor očekával stovky protestujících. Pokud chtějí zastupitelé v pohostinství něco prosadit, měli by být jednotní. A to nefunguje. Ukázalo se to nejen v...
Už příští pondělí se v Česku bude konat historicky první ročník konference zaměřené čistě na rostoucí trend rostlinných produktů. Konferenci Plant-Powered Perspectives 2020 pořádá projekt Rostlinně a účast v programu už...
Změny na trhu práce za poslední půlrok jsou opravdu výrazné, koronakrize zamíchala kartami. Téměř v hibernaci jsou obory navázané na cestovní ruch, v útlumu je automobilový průmysl, s obavami do budoucna hledí i v segmentech...
„Aktuální situace v gastronomii je bez přehánění kritická. Po lednu a únoru, které jsou tradičně nejslabší měsíce v roce, přišlo tříměsíční uzavření hospod následované ekonomicky podprůměrným létem. Tržby hospod a restaurací...
Koronakrize zasáhla pohostinství citelně. První vlnu přežila většina podniků, nyní se ale mnozí obávají nejhoršího. I proto se vydali do ulic bušit do hrnců, aby je bylo slyšet. Pochodu Gastro bije na poplach. Máme toho dost!...
Jeden z nejlepších francouzských šéfkuchařů ve čtvrtek vyzval kolegy z restaurací a majitele barů, aby protestovali proti možnému uzavření jejich zařízení. Francouzská vláda totiž zvažuje zpřísnění pravidel prozvládnutí druhé...
Zdroj: Facebook, BistroT10 Petr Pilát, majitel BistroT10 v Táboře, se rozhodl nemlčet. Pomocí sociální sítě svolává lidi z pohostinství na akci, kde je bude konečně slyšet. Účastníci si totiž s sebou mají přinést nejmilejší...
