Industriální kavárna Café Re:public Prague vznikla v rámci projektu revitalizace Petřínského vrchu, a to přestavbou bývalé rozvodny Českých radiokomunikací. Dlouhodobým cílem a posláním tohoto projektu je však nejen kultivace...
Ve většině restaurací je poslední třešničkou na dortu čekání na účet. Najdou se ale i podniky, kde tato složka zcela odpadá. Lidé platí přes QR kódy. Jak to funguje? Na stolech je nalepen QR kód, který po načtení v chytrém...
Dopřát si ten nejčerstvější ležák Pilsner Urquell přímo z tanku i při letní zahraniční dovolené je čím dál tím snadnější. Plzeňský Prazdroj za poslední dva roky výrazně zvýšil počet zahraničních tankoven, které prémiový ležák...
Šamponům a mýdlům v plastovém balení či lahvičkách odzvonilo. Alespoň v hotelové síti Intercontinental. Skupina Intercontinental Hotels Group (IHG) oznámila, že výměna malých toaletních potřeb za větší velikost pro snížení...
Před rokem jsme psali o stále pokračujícím kavárenském boomu a o stoupajícím zájmu o alternativní přípravy kávy. Jak jsme na tom dnes? Káva se pije všude, nejenom v kavárnách, restauracích, hotelových lobby, hospodách či na...
Světoznámý šéfkuchař v úterý oznámil, že se jeho restaurační řetězce dostávají pod nucenou správu společnosti KPMG. Jamie uzavřel pětadvacet restaurací, z toho dvaadvacet spadá do jeho italského řetězce. Před tímto krokem...
Lagarto na jaře mění svůj styl. Z německého trojúhelníkového stylu přechází na francouzský obdélníkový styl. Jednoduchá geometrická změna přináší nový pohled na sladký gastronomický svět na severu Čech. Nový koncept se nazývá...
Dvacetiletý Denis Žíla má životní sen – chce se stát baristou a barmanem. Za běžných okolností poměrně dosažitelná meta, tento mladý muž studující speciální střední školu F. D. Roosevelta v Brně však prodělal mozkovou obrnu, a...
Přemýšleli jste o tom, kolik kelímků, brček nebo jednorázových sáčků vyhodíte do koše každý den? Francouzské pekařství Paul se připojilo ke kampani, která si klade za cíl snížit objem plastového odpadu. Pokud je pro Vás...
Svět sladkého v České republice nabral na obrátkách a my vám proto v prvním letošním čísle přineseme cukrářský speciál. Podíváme se nejenom na trendy, ale nabídneme také recepty a zjistíme, jaké stroje jsou nyní v kurzu....
