Jako první vystoupila manažerka olomoucké restaurace Entrée Kateřina Bortlová. Představila nám neotřelé marketingové myšlení tak, jak funguje v jejich restauraci. Na čem je tedy jejich marketing postavený především? Rozhodně...
Akceptace platebních karet v oblasti cestovního ruchu a pohostinství je neodmyslitelným tématem tohoto byznysu. Setkáváte se s nimi každodenně a mnohokrát narážíte nejen na pozitivní, ale i negativní stránky. Stinnou stranu...
Popularita elektronických stravenek v Česku prudce roste. Zatímco před třemi lety podle průzkumů společnosti Mastercard usilovalo o stravenkovou kartu pouze pět procent lidí, nyní by ji namísto papírových stravenek chtělo...
Jako první se na 18. kongresu HOREKA 112 chopila slova Jana Tomanová, ředitelka hotelu Grandhotel Tatra Velké Karlovice. Představila příběh hotelu, který se stal vítězem Amazing Places v kategorii Spa & Wellness za rok...
Na pražský trh od letošního podzimu vstoupil první online pivní výčep Peevo.cz. Jde o unikátní službu expresního rozvozu čerstvě načepovaných piv z menších českých pivovarů a zatím si Peevo mohou objednat zákazníci v Praze a...
Právě dnes, 6. listopadu, probíhá 18. kongres HOREKA 112, kde se sešli ti nejlepší řečníci z celé republiky. Pokud chcete vědět víc než vaše konkurence, tak nás pilně sledujte a o rok se přidejte přímo k nám! Po úvodním slovu...
Kuchařský workshop na 18. kongres Horeka 112, který se koná 6. listopadu v Clarion Congress Hotel Olomouc přinese také kousek praxe. Čekají vás worskhopy tří kuchařů, jednoho barmana a sommeliera. Tomu se říká nálož. Na koho...
Turisté pokládají hotel, v němž se ubytují, za bezpečné místo. Mnohokrát jde ale pouze o jejich pocit… Mnozí z vás si pod pojmem bezpečnostní opatření v hotelech představí sáhodlouhá nudná školení a jakousi ztrátu času. Vše se...
Hlavní turistická sezona končí. A byla opět o něco divočejší než ta vloni. Podle společnosti SSI Group, která se stará o bezpečnost desítek hotelů v Praze i dalších městech, je znatelný dopad stále vyššího počtu turistů, kdy...
Digitální divize společnosti METRO, HOSPITALITY.digital, podepsala smlouvu o akvizici rychle rostoucího start-upu Restu, s působností v České republice, jehož zakladatelem je internetová společnost MITON. Restu je přední...
