V pátek v 18.00 se kvůli zpřísněnému protiepidemickému opatření Vlády ČR zavřely brněnské vánoční trhy, které tak trvaly pouhý jeden den. Jejich legendární nápoj Turbomošt však bude v Brně k dostání nadále.
Lidi z Baru budou svůj Turbomošt nabízet v zimním venkovním baru v ulici Pohořelec a také v atriu Paláce opata žďárského kláštera na Zelném trhu. K dostání bude i na nově zřízené zimní zahrádce Baru, který neexistuje, všude jako nápoj s sebou určený k pozdější konzumaci mimo veřejné prostory. Autoři Turbomoštu také zvažují jeho rozvoz po Brně dodávkou po předchozím objednání.
„Je jasné, že ať v improvizovaném režimu vymyslíme cokoliv, napáchané škody nenahradíme. Budeme se ale snažit využít jakékoliv možnosti. Včerejší rozhodnutí vlády o zrušení trhů těsně před jejich započetím už leží za hranou toho, jak by se stát měl chovat k podnikatelům. Zkrátka zářez,“ uvedl spoluzakladatel Turbomoštu a gastronomické skupiny Lidi z Baru Honza Vlachynský.
Kvůli zrušení trhů tak přišly vniveč dlouhé měsíce příprav, najímání lidí, jejich práce, nákupy materiálů. Za přípravu a již částečně uhrazené pronájmy stánkových míst provozovatelé Turbomoštu utratili asi dva a půl milionu korun. A to ještě pro letošek vymysleli úplnou novinku v podobě nápoje Báječňák, ohřívaného vaječného likéru vyrobeného barmany. O zimní brigádu ve stáncích přijde za týmy Turbomoštu a Báječňáku celkem 120 lidí.
Kromě zrušení vánočních trhů ode dneška platí také omezení otevírací doby barů na 22. hodinu. Tato kategorie podniků kvůli tomu přijde o značnou část příjmů. „Ve většině barů proto posuneme otevírací dobu na dřívější hodiny. Budeme se snažit výpadek tržeb alespoň částečně nahradit rozvozem drinků a jídla,“ dodal Honza Vlachynský.
