
Světoznámý šéfkuchař v úterý oznámil, že se jeho restaurační řetězce dostávají pod nucenou správu společnosti KPMG. Jamie uzavřel pětadvacet restaurací, z toho dvaadvacet spadá do jeho italského řetězce.
Před tímto krokem Jamieho nezachránila ani finanční injekce z jeho vlastních zdrojů ve výši čtyř milionů liber. V provozu zatím zůstávají dvě italské pobočky a jedna restaurace na letišti Gatwick, i je ale v brzké době čeká uzavření. Opatření se netýká mezinárodních poboček Jamie’s Italian, Jamie’s Pizzeria a Jamie’s Deli.
Jamieho byznys pokulhával již dva roky, kdy došlo k uzavření prvních poboček. Oliver tehdy zavřel 48 restaurantů. Důvodem byly horší obchodní podmínky a klesající kurz libry související s brexitem.
Jeho první restaurace fungovaly od roku 2008. Podobný příběh se v britských ulicích již odehrál, naposled to byl kavárenský řetězec Patisserie Valerie, který zavřel přes 90 obchodů a přes devět set lidí přišlo o své místo.