logo

Už 14 let se zaměřujeme na vyšší a střední gastronomii a hotelnictví v Praze i regionech. Horekaweb je odborný portál pro profesionály v pohostinství. Hledáte inspiraci z domova a ze světa, informace o dění v oboru či zábavu? Horekaweb je vše na jednom místě.

  • Zprávy
    • Hotely
    • Restaurace
    • Kavárny
    • Bary
    • Lidské zdroje
    • Digital
    • Ze zahraničí
  • Analýzy
  • Rozhovory
  • HRK 112
    • Registrace
    • Historie
    • O akci
  • HRK NEWS
    • Registrace
    • Archiv
  • Digital
  • O časopisu
    • Aktuální vydání
    • O časopisu
    • Registrace k odběru časopisu
    • Registrace k odběru newsletterů HOREKA NEWS
    • Inzerce
    • Publikační kalendář
  • Naše oborová platforma pro profesionály z hotelnictví a gastronomie potřebuje nabrat nový dech....
  • Průměrná cena poledních meníček opět na vzestupu. Meziroční srovnání 2020/2021 vykazuje změnu ve...
  •   Pandemie COVID-19 v českém prostředí pomohla akcelerovat fenomén rozvážkových jídel. Z nich...
  • Hodnota optimální stravenky vzroste v příštím roce z letošních 137 na 150 korun.  Vyplývá to...

Češi vyhledávají nejraději restaurace s českou kuchyni

9. května 2018
Restaurace 0
1648
Češi vyhledávají nejraději restaurace s českou kuchyni

Národní kuchyni vybralo jako svoji nejoblíbenější 45 % respondentů, každý pátý Čech preferuje italskou restauraci, 8 % volí americkou kuchyni.  S reklamací pokrmu v restauraci má zkušenost 60 % Čechů, 20 % respondentů svůj pokrm nikdy nereklamovalo, přestože nebyli spokojeni. Výsledky přinesl výzkum Českého národního panelu, který proběhl v srpnu na vzorku 515 respondentů reprezentujících internetovou populaci.

Alespoň jedenkrát měsíčně či častěji navštíví restauraci 66 % Čechů. Méně často chodí do restaurace třetina dotázaných. Každý desátý Čech vyrazí do restaurace několikrát za týden.

Jak si podnik vybíráme? Na doporučení svých známých dá 75 % respondentů, 46 % získává bližší informace o restauracích přímo na jejich webu, každý třetí Čech zkontroluje stránku na Facebooku či jiné sociální síti.

Nejnižší spokojenost s restauracemi panuje v Polsku – svůj pokrm zatím nemuselo reklamovat pouze 35 % respondentů, na Slovensku to byl téměř každý druhý, v Česku zatím jídlo v restauraci nemuselo nikdy reklamovat 41 % dotázaných. Zajímavé ale je, že ne každý si stěžuje – pětina Čechů i Slováků ve výzkumu Českého národního panelu přiznává, že nereklamovala jídlo v restauraci, přestože nebyla spokojena, v Polsku svoji nespokojenost neprojevil dokonce každý třetí.

Experimentů v jídle se Češi nebojí. Každý druhý dotázaný by vyzkoušel cibetkovou kávu, na Slovensku je to 44 % respondentů, v Polsku jen každý třetí. Národy jednoznačně rozděluje konzumace vnitřností. Zatímco většina Čechů s nimi nemá problém (nikdy by je neochutnala třetina respondentů), 59 % Poláků nemá zájem je vyzkoušet nikdy, polský názor sdílí i 44 % Slováků. Shoda napříč národy ale převládá u hmyzu, ten by „neskouslo“ 58 % Čechů, 75 % Slováků a 73 % Poláků.

Související články:

Žádné související články

Doporučujeme

Aktuální vydání časopisu

ČTĚTE nové číslo HoReKa!


Zajistěte si svůj výtisk

Partneři

HRK NEWS

Komerční sdělení

Zvyšování KPI díky správnému načasování komunikace

8. září 2021

Kalendář akcí

Vydává
Skupina ATOZ Horeka
ATOZ Marketing Services, spol. s r.o.
Holečkova 657/29
150 00 Praha 5 – Smíchov
tel.: +420 606 023 052
IČO: 48117706
www.atoz.cz

Předplatné
Karolína Bezunková
tel.: +420 603 823 515
e-mail: karolina.bezunkova@atoz.cz
Šéfredaktorka
Jana Dorčáková
tel.:  +420 734 135 509
e-mail: jana.dorcakova@atoz.cz 

Group sales manager
Pavel Kotrbáček
tel.: +420 605 296 739
e-mail: pavel.kotrbacek@atoz.cz

HOREKA Group manager
Lenka Vohradníková
tel.: +420 739467 783
e-mail: lenka.vohradnikova@atoz.cz

© 2016. All Rights Reserved. Created by Vitsto.
Zásady ochrany osobních údajů
Zásady používání souborů cookies a jejich nastavení
×
Authorization
  • Registration
Login
Enter with social networking
Unde omnis iste natus error sit voluptatem.
  • With Twitter
  • Connect
  • With Google +
×
Registration
  • Autorization
Register
* All fields required
Zavřít

Každých 14 dní servírujeme čerstvé informace a inspiraci.

REGISTRUJTE SE K ODBĚRU NEWSLETTERU!