
Na kongresu HOREKA 112 to nebude jenom samá teorie, na vlastní oči uvidíte třeba Honzu Punčocháře v akci. Tento šéfkuchař možná již letos získá michelinskou hvězdu a vy jej 25. dubna můžete vidět na našem kongresu.
Českou kuchyni lze dělat poctivě a na mezinárodní úrovni. Co se u nás jedlo před sto lety a jaké jsou gastro trendy dnes? Gastronomický velmistr vám v kuchařském workshopu naservíruje kompletní menu na jednom stříbrném podnose.
Tak proč nebýt u toho? Registrujte se ZDE