logo

Už 14 let se zaměřujeme na vyšší a střední gastronomii a hotelnictví v Praze i regionech. Horekaweb je odborný portál pro profesionály v pohostinství. Hledáte inspiraci z domova a ze světa, informace o dění v oboru či zábavu? Horekaweb je vše na jednom místě.

  • Zprávy
    • Hotely
    • Restaurace
    • Kavárny
    • Bary
    • Lidské zdroje
    • Digital
    • Ze zahraničí
  • Analýzy
  • Rozhovory
  • HRK 112
    • Registrace
    • Historie
    • O akci
  • HRK NEWS
    • Registrace
    • Archiv
  • Digital
  • O časopisu
    • Aktuální vydání
    • O časopisu
    • Registrace k odběru časopisu
    • Registrace k odběru newsletterů HOREKA NEWS
    • Inzerce
    • Publikační kalendář
  • Naše oborová platforma pro profesionály z hotelnictví a gastronomie potřebuje nabrat nový dech....
  • Průměrná cena poledních meníček opět na vzestupu. Meziroční srovnání 2020/2021 vykazuje změnu ve...
  •   Pandemie COVID-19 v českém prostředí pomohla akcelerovat fenomén rozvážkových jídel. Z nich...
  • Hodnota optimální stravenky vzroste v příštím roce z letošních 137 na 150 korun.  Vyplývá to...

Koktejly (nejen) se slivovicí

15. června 2017
Zpravodajství 0
6264
Koktejly (nejen) se slivovicí

S blížícím se horkým létem přichází na řadu ledově vychlazené koktejly. Stejně jako exotické varianty zákazníky osvěží skvělé koktejly z tradičních českých produktů. Jemné vizovické ovocné destiláty chutnají skvěle v čisté podobě, ale chuťovou fantazii s nimi rozvinete i v míchaných nápojích. Proto Achim Šipl, ambasador značky RUDOLF JELÍNEK, připravil 5 receptů, které si snadno namícháte doma s přáteli u grilování. Vybírat můžete mezi klasickou bílou slivovicí, voňavou jemnou hruškovicí nebo lahodnou medovou Bohemia Honey. Milovníkům bílého rumu Achim připravil dva koktejly namíchané z rumu Saint James ze slunečného Martiniku.

Medové jablko

4 cl Bohemia Honey R. JELÍNEK
15 cl jablečného džusu
skořice
led

Vysokou sklenici naplníme ledem, na který postupně nalijeme Bohemia Honey a jablečný džus. Ozdobíme skořicí.

Hruška se zázvorovou limonádou

4 cl hruškovice Williams R. JELÍNEK
25 cl zázvorové limonády
zázvor
kompotovaná hruška
led

Vysokou sklenici naplníme ledem, na který postupně nalijeme hruškovici Williams a zázvorovou limonádu. Nakonec ozdobíme zázvorem a kompotovanou hruškou.

Bohemian (Moravian) Sour

4 cl Slivovitz Kosher R. JELÍNEK 5 y. o. (5letá)
2 cl citrónové šťávy
1 cl cukrového sirupu
1 kávová lžíce vanilkového cukru
2 cl vaječného bílku
pomerančová nebo citrónová kůra a sušená švestka

Všechny ingredience dobře protřepeme v šejkru a přelijeme do nízké sklenice. Ozdobíme kůrou z citrusů a sušenou švestkou.

Ti Punch

4 cl Imperial Blanc Saint James
1 cl třtinového cukrového sirupu Saint James
limetka
led

Přímo do vysoké sklenice na ledové kostky odměříme rum a třtinový sirup, na závěr vymáčkneme osminku limety. Limetu vhodíme do drinku a pořádně promícháme.

Plantážník

4 cl Imperial Blanc Saint James
15 cl džus / ovocná šťáva
třtinový cukrový sirup Saint James
ovoce
led

Přímo do nízké sklenice na led odměříme rum, dolijeme džusem a dle potřeby dosladíme třtinovým sirupem. Ozdobíme ovocem.

Související články:

Žádné související články

Doporučujeme

Aktuální vydání časopisu

ČTĚTE nové číslo HoReKa!


Zajistěte si svůj výtisk

Partneři

HRK NEWS

Komerční sdělení

Zvyšování KPI díky správnému načasování komunikace

8. září 2021

Kalendář akcí

Vydává
Skupina ATOZ Horeka
ATOZ Marketing Services, spol. s r.o.
Holečkova 657/29
150 00 Praha 5 – Smíchov
tel.: +420 606 023 052
IČO: 48117706
www.atoz.cz

Předplatné
Karolína Bezunková
tel.: +420 603 823 515
e-mail: karolina.bezunkova@atoz.cz
Šéfredaktorka
Jana Dorčáková
tel.:  +420 734 135 509
e-mail: jana.dorcakova@atoz.cz 

Group sales manager
Pavel Kotrbáček
tel.: +420 605 296 739
e-mail: pavel.kotrbacek@atoz.cz

HOREKA Group manager
Lenka Vohradníková
tel.: +420 739467 783
e-mail: lenka.vohradnikova@atoz.cz

© 2016. All Rights Reserved. Created by Vitsto.
Zásady ochrany osobních údajů
Zásady používání souborů cookies a jejich nastavení
×
Authorization
  • Registration
Login
Enter with social networking
Unde omnis iste natus error sit voluptatem.
  • With Twitter
  • Connect
  • With Google +
×
Registration
  • Autorization
Register
* All fields required
Zavřít

Každých 14 dní servírujeme čerstvé informace a inspiraci.

REGISTRUJTE SE K ODBĚRU NEWSLETTERU!