-
Restaurace
Prvotřídní kvalita v domácím prostředí – takové je menu „Jelen na doma“ restaurace Červený jelen
Velkorysá restaurace Červený Jelen sídlící v unikátním barokně-modernistickém paláci Špork v sobě kombinuje ducha...
-
Analýzy
Kofola za loňský rok potvrdila provozní zisk přes jednu miliardu korun
Skupina Kofola vydala výroční zprávu, ve které potvrzuje předběžné výsledky roku 2020 zveřejněné počátkem února. Ty byly...
-
Zpravodajství
Cestovní ruch potřebuje jasný plán rozvolnění
V polovině tohoto týdne agentura Czechtourism zveřejnila plány svých podpůrných aktivit pro turismus. Ty ale spustí,...
-
Restaurace
Otevírá největší centrální kuchyně v Česku Denně zvládne připravit až 35 000 jídel
Největší a nejmodernější kuchyně firemního stravování v České republice zahájí svůj provoz v polovině dubna 2021 pro...
Velkorysá restaurace Červený Jelen sídlící v unikátním barokně-modernistickém paláci Špork v sobě kombinuje ducha prvorepublikových restaurací se současným moderním pojetím gastronomie i servisu. I když musí být za stávajících...
Skupina Kofola vydala výroční zprávu, ve které potvrzuje předběžné výsledky roku 2020 zveřejněné počátkem února. Ty byly nad očekávání: hodnota ukazatele EBITDA za rok 2020 dosáhla 1,03 miliardy korun, přičemž celoroční tržby...
V polovině tohoto týdne agentura Czechtourism zveřejnila plány svých podpůrných aktivit pro turismus. Ty ale spustí, jakmile stávající opatření pominou. A právě tu je kámen úrazu. Cestovnímu ruchu by prospěl jasný plán...
Hotely
31. března 2021
0
Jak bude vypadat znovuotevření služeb? Již na lednové Diskusní Aréně HOREKA 112 Roman Prymula mluvil o elektronickém průkazu, který by v sobě nesl několik základních informací – zda člověk byl, nebo nebyl očkován,...
Restaurace
16. dubna 2021
0
Velkorysá restaurace Červený Jelen sídlící v unikátním barokně-modernistickém paláci Špork v sobě kombinuje ducha prvorepublikových restaurací se současným moderním pojetím gastronomie i servisu. I když musí být za stávajících...
Rozhovory
12. dubna 2021
0
Síť pražských zmrzlináren Crème de la Crème v pro pohostinství těžkém roku otevřela další pobočku. Honza Hochsteiger se tedy jen tak něčeho nezalekne a ve svém oboru je opravdu vizionář. I proto jsme se ho ptali na...
6. dubna 2021
0
Martin Voženílek na postu ředitele Státních léčebných lázní Janské Lázně působí přes tři roky. Ještě před pandemií začal s rekonstrukcí proslulé dětské léčebny Vesna. Jak se celá situace promítla do chodu lázní a jak se dívá...
8. března 2021
0
Jan Curylo začínal jako řadový číšník v Café Imperial. Postupně se vypracoval na hlavního sommeliera v restauraci Divinis. Nyní je manažerem restaurace Pelikán, která navazuje na historii tohoto podniku sahajícího do zlaté éry...
Digital
31. března 2021
0
Jak bude vypadat znovuotevření služeb? Již na lednové Diskusní Aréně HOREKA 112 Roman Prymula mluvil o elektronickém průkazu, který by v sobě nesl několik základních informací – zda člověk byl, nebo nebyl očkován,...
30. března 2021
0
Největší poskytovatel benefitů na českém trhu, společnost Sodexo Benefity, opět rozšiřuje portfolio svých služeb spojených se stravenkovou kartou. Nově s ní lze využívat služeb online objednávkového systému OneMenu.cz od...
15. března 2021
0
V polovině prosince na svém twitterovém účtu ministr Karel Havlíček oznámil, že vyjednal 100 % nájmu na tři měsíce, 100 % mezd a odvodů, speciální kompenzace za pokoje pro ubytovací zařízení a gastro bonus pro všechny majitele...